【山東裕文】二十四節氣：大(dà)暑
▼大(dà)暑（7月22日）
22日，大(dà)暑至。這一(yī)天太陽到達黃經120°。《月令七十二候集解》稱：“暑，熱也，就熱之中(zhōng)分(fēn)爲大(dà)小(xiǎo)，月初爲小(xiǎo)，月中(zhōng)爲大(dà)，斯時天氣甚烈于小(xiǎo)暑，故名曰大(dà)暑。”大(dà)暑，烈陽如火(huǒ)，蟬鳴聒噪，是夏天最後一(yī)個節氣，此時的炎熱已達頂點。熱辣辣的日頭像火(huǒ)爐般炙烤着大(dà)地，一(yī)陣陣熱浪也在空氣中(zhōng)翻滾。大(dà)暑也是雷陣雨最多的時節之一(yī)，午後，狂風常卷着暴雨襲來。
大(dà)暑
太陽黃經120°，六月中(zhōng)。天熱到極點。《禮記·月令》：“是月也，土潤溽暑，大(dà)雨時行。”暑近濕如蒸，熱近燥如烘。
暑熱時，大(dà)家以各種方式避暑，或樹(shù)下(xià)乘涼，或吃些消暑食物(wù)。“燎沉香，消溽暑”，“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”，都是盛夏樂趣。或許，會有清風無處尋的悶熱感，但有時午後迎來大(dà)雨滂沱，亦别有一(yī)種清涼意。
大(dà)暑·三候
一(yī)候，腐草爲螢丨 古人認爲，螢火(huǒ)蟲乃腐草所變，是大(dà)暑迎接立秋的詩意之蟲。“輕羅小(xiǎo)扇撲流螢”，螢火(huǒ)蟲靜夜裏穿梭時，秋已經不遠了。
二候，土潤溽暑丨 溽是濕，濕氣濃重，蒸郁而令人難耐。
三候，大(dà)雨時行丨 因濕氣積聚而招緻大(dà)雨滂沱，而大(dà)雨時行以退暑，最熱時秋即攜大(dà)雨來臨。
｜大(dà)暑·詩詞｜
銷夏
唐·白(bái)居易
何以銷煩暑，端居一(yī)院中(zhōng)。
眼前無長物(wù)，窗下(xià)有清風。
熱散由心靜，涼生(shēng)爲室空。
此時身自得，難更與人同。
詠廿四氣詩 大(dà)暑六月中(zhōng)
唐·元稹
大(dà)暑三秋近，林鍾九夏移。
桂輪開(kāi)子夜，螢火(huǒ)照空時。
菰果邀儒客，菰蒲長墨池。
绛紗渾卷上，經史待風吹。
大(dà)暑習俗
飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝(hē)的茶。免費(fèi)供應伏茶時間一(yī)般從農曆六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中(zhōng)草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農村(cūn)都有個習俗，就是村(cūn)裏人會在村(cūn)口的涼亭裏放(fàng)些茶水，免費(fèi)給來往路人喝(hē)。
曬伏姜
伏姜源自中(zhōng)國山西、河南(nán)等地，三伏天時人們會把生(shēng)姜切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一(yī)起，裝入容器中(zhōng)蒙上紗布，于太陽下(xià)晾曬。充分(fēn)融合後食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。
燒仙草
廣東很多地方在大(dà)暑時節有“吃仙草”的習俗。民諺說“六月大(dà)暑吃仙草，活如神仙不會老”，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。
食鳳梨
大(dà)暑期間，我(wǒ)(wǒ)國台灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認爲這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南(nán)語發音和“旺來”相同，所以也被用來作爲祈求平安吉祥、生(shēng)意興隆的象征。
喝(hē)暑羊
入伏之時，麥收結束，是一(yī)個短暫的農閑期。夏收初過，人已疲憊，該休息休息，享受享受。于是，當地人在這一(yī)天，會把嫁出去(qù)的閨女接回來，吃新麥馍馍，喝(hē)羊肉湯。營養學家認爲，羊肉在伏天吃營養程度最高。三伏天，人體(tǐ)内積熱，此時喝(hē)羊湯，必然全身大(dà)汗淋漓，帶走五髒積熱，同時排除體(tǐ)内毒素，有益健康。
送大(dà)暑船
送“大(dà)暑船”是浙江沿海地區，特别是台州漁村(cūn)都有的漢族民間傳統習俗，其意義是把“五聖”送出海，送暑保平安。送“大(dà)暑船”時，伴有豐富多彩的漢族民間文藝表演。
大(dà)暑養生(shēng)
大(dà)暑，暑熱的天氣特點更加突出，人體(tǐ)出汗多，消耗大(dà)，所以這個節氣養生(shēng)強調要注意補充體(tǐ)力，避熱解暑。
大(dà)暑節氣養生(shēng)首要是補水，此時喝(hē)粥能補氣清暑，健脾養胃，最好以粳米、綠豆、薏仁、赤小(xiǎo)豆等谷物(wù)爲主料熬制。
飲食上應多鹹少甜，不宜進補。由于大(dà)暑天氣炎熱，飲食應清淡營養，可多喝(hē)綠豆湯、溫開(kāi)水、酸梅湯；水果則以西瓜爲好。少吃辛辣油膩的食物(wù)等。可多吃“三薯”：吃馬鈴薯預防情緒中(zhōng)暑；吃紫薯護血管抗過敏；吃薯蓣（山藥）保濕皮膚健脾胃。
此時人體(tǐ)正處于脾髒的旺盛期，應多些體(tǐ)育運動。鍛煉時注意穿着棉質服裝、避免陽光直射、及時适量補水、控制運動強度。
天氣熱容易中(zhōng)暑，若發生(shēng)中(zhōng)暑情況，要盡快離(lí)開(kāi)引起中(zhōng)暑的高溫環境，移至陰涼通風處休息，并适量飲用含鹽分(fēn)的飲料。若出現血壓降低、虛脫等症狀需及時就醫。
編輯：裕文全媒傳播部
期刊：20210722
